Amarone ‘Case Vecie’ heeft een diepe robijnrode kleur en intense aroma’s van gedroogde cranberry, kirsch, vijgen in suikersiroop, kruiden en tabak. 

De afdronk is klassiek droog met een hint van warmte, afgeleid van het alcoholgehalte. Deze wijn is nu al heerlijk, maar zal alleen maar beter worden met de jaren.

Deze Amarone is een perfecte balans tussen weelderigheid en kracht, met een nadruk op elegantie en complexe, diepe tertiaire aroma’s. Rijping: 3 jaar in barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten.

Frisse mousserende witte wijn uit Italië, met florale en fruitige geurnuances. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.

Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.

Sandro Chia deed in 1984 een gouden zet door zich te vestigen in het toentertijd vervallen Castello Romitorio. Het castello bevindt zich in het relatief koele noordwesten van Montalcino. Het gebied kent een rijke biodiversiteit: de wijngaarden worden omringd door bossen, olijfbomen en watertjes.