Brigaldara Amarone della Valpolicella Riserva 2015

De Amarone Riserva is een wijn die voortkomt uit het verlangen om Valpolicella te interpreteren zonder technische of tijdsdruk. De druiven voor de productie worden zorgvuldig gekozen uit de beste wijngaarden om het maximale potentieel van de Valpolicella-wijngaarden te benutten. Het droogproces van de druiven wordt uitgevoerd met respect voor de natuurlijke seizoensveranderingen na de oogst, wat de wijn zijn unieke karakter geeft. Deze Amarone is een perfecte balans tussen weelderigheid en kracht, met een nadruk op elegantie en complexe, diepe tertiaire aroma’s. Rijping: 3 jaar in barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten.