Fonseca behoort tot de allerbeste Porthuizen, en deze 2007 is er een uit een jaar dat 95 Parker punten gescoord heeft! Het bedrijf werd in 1815 opgericht en is beroemd geworden door de altijd weer superieure kwaliteit van haar vintage ports.

Quinta da Romaneira ligt niet alleen vlak bij het wereldberoemde Quinta do Noval, maar staat ook onder leiding van dezelfde eigenaar: Christian Seely. Hij heeft in de jaren 90 voor de revival van Noval zorg gedragen.

Quinta da Romaneira ligt niet alleen vlak bij het wereldberoemde Quinta do Noval, maar staat ook onder leiding van dezelfde eigenaar: Christian Seely. Hij heeft in de jaren 90 voor de revival van Noval zorg gedragen.

Quinta do Noval 1994 is een excelente vintage port uit het superbe jaar 1994. Deze kenmerkt zich door een, nu nog steeds zeer, donkere kleur en een opmerkelijk krachtige en verfijnde smaak. Heerlijk bij krachtige kazen of als afsluiter van een fraai diner.

Niepoort heeft een zeer goede naam in de Portwereld. Hoewel het met een productie van 500.000 flessen tot een van de kleinere Porthuizen behoort hoort het kwalitatief tot een van de betere huizen.

Fruitige, soepele witte wijn met een geur van witte bloemen, appel, peer en anijs. Mooi sappig en soepel van smaak met rijp fruit en milde zuren in de elegante afdronk.

Volle sherry met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak, met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

Krachtige rode wijn uit Frankrijk met een aroma van pruimen en rozijnen en een volzoete, warme smaak. Deze bijzondere wijn smaakt goed bij paté, maar is ook erg lekker bij chocolade-desserts.

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.