Decadente Vino de España Cuvée de la Luz Chardonnay 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

8,20 per fles

Deze witte doet z’n naam eer aan

  • Rijpe, romige Chardonnay uit La Mancha
  • Deels gerijpt in eiken voor een uitgelezen balans
  • Heerlijk op zichzelf en aan tafel

8,20 per fles

Deze fraaie Spaanse witte doet z’n naam eer aan. Wat een heerlijk romige, eikengerijpte Chardonnay – en dat voor een allerminst decadente prijs.

De druiven voor de Decadente worden geplukt in hoger gelegen wijngaarden in het hete, droge La Mancha. Die hogere ligging is essentieel voor het behoud van voldoende frisheid in de druiven.

Na de pluk en de vergisting rijpen de druiven deels in eikenhouten vaten en deels op de gisten in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, fruit en rijpingstonen.

Het resultaat is dan ook een superieure Chardonnay, zeker in deze prijscategorie. Hij weet te verleiden met z’n tonen van rijp fruit, brioche en eiken en is soepel genoeg om op zichzelf te drinken, maar ook rijp en gelaagd genoeg voor aan tafel. Kortom, een witte om altijd in huis te hebben!

La Mancha

Proefnotitie

Geurige, droge witte wijn met aroma’s van appel, perzik, limoen, brioche en boter. De smaak is vol en romig met een gebalanceerde frisheid. Zachte finale met tonen van geroosterde noten en karamel.

Drinken bij

Milde, eikengerijpte Chardonnay om solo te drinken, of bij rijkere gerechten. Uitstekend bij stevige witvis met roomsaus, pasta met sardines, spekjes en gedroogde tomaat of rijpe witschimmelkazen.  

Houdbaarheid

Op z’n best tot 3 à 4 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied La Mancha
Producent Decadente
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
17,5
Jancis Robinson
2024
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Very bright fruit on the nose – stewed strawberry and fig, with a fragrant violet and floral note. Spiced and with pepper, clove and a wonderfully fine tannin structure. Elegant, refined and balanced.
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

Medium- to full-bodied, round and polished, the 2024 is shaping up to be a fruit-led Le Mas that winds down with lifting energy on the focused finish.
96
Revue du Vin
2023
La Revue du Vin de France: 96 punten

Entre fruit, fleur et végétal noble, son parfum est intense. La bouche le restitue par une sève fraiche mais généreuse, conjuguant onctuosité et plaisir immédiat à travers un beau toucher d'une épaiss

40,75 per fles

90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

Expressive nose with raspberry, wild strawberry and touches of undergrowth. The palate is medium-bodied with sapid red fruit, crisp acidity and a linear, lightly spiced critic finish.
90
Revue du Vin
2021
90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

The palate is medium-bodied with strict tannins. There’s no leafiness here. This is a "correct" Moulin-à-Vent that will benefit from a couple of years in bottle.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Even geduld a.u.b.