Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Knappe Sauvignon uit de Languedoc

  • Door Bergerac-wijnmaker Hugh Ryman
  • Expressieve, rijpe stijl
  • Perfect als huiswijn

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
8
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8

Is dan niet strakdroog, maar wel fris en pittig. Iets kruidiger, iets zachter, dankzij de Zuid-Franse zon, maar nog steeds voorzien van dorstverwekkende zuren.

Een sappige, spannende Sauvignon Blanc uit een warm herkomstgebied als de Languedoc? Laat dat maar aan onze Bergerac-producent en sauvignon-expert Hugh Ryman over!

Samen met lokale wijnboeren selecteerde hij de meest koel gelegen wijngaarden aan de rivier Orbiel, nabij Carcassonne. Hier kan hij langzaam gerijpte en dus aromatische druiven oogsten.

wijngaard-orbiel-freres

Om dat mooie fruitaroma te behouden, verwerkt Ryman de druiven meteen na de oogst. Hij perst de druiven en vergist het sap bij koele temperatuur in roestvrijstalen tanks. Voor een beetje extra body rijpt hij de wijn kort op de gisten.

En dat levert een mooie pure, sappige Sauvignon op zoals we ‘m van Ryman kennen, maar dan met de rijpheid van het Franse Zuiden. Energiek en aromatisch, met tonen van kruisbes en tropisch fruit. Een echte huiswijnfavoriet!

Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc

Proefnotitie

Jeugdige, expressieve droge witte wijn met impressies van granny smith, grapefruit, limoen en munt. Rank en opwekkend fris van smaak met rijp citrusfruit in de aanhoudende finale. 

Drinken bij

Geurige, frisdroge witte wijn om te drinken als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of zachte geitenkaas.  

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot 3 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Orbiel & Frères
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 De Grote Hamersma - mei 2024: 8 | Fris en pittig
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Wijnpakket Wijnbericht juni (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco
  • 1 Château Pajzos Tokaj Furmint
  • 1 Domaine Alary Principauté d'Orange La Grange Daniel Blanc
  • 1 Ramón do Casar Ribeiro Treixadura
  • 1 Orbiel & Frères Pays d'Oc Gris de Gris Rosé
  • 1 Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Grenache Rosé
  • 1 Orbiel & Frères Pays d'Oc Merlot
  • 1 Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Tinto
  • 1 Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Pinot Noir
  • 1 Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero
  • 1 Bodegas Artélan Rioja Crianza

126,00 110,00 per wijnpakket

12
Orbiel & Frères Pays d'Oc Sauvignon Blanc

Orbiel & Frères

De gerenommeerde Britse wijnmaker Hugh Ryman is niet alleen de eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie in de Bergerac, maar ook een van de pioniers op het gebied van de internationale wijnconsultancy. Met zijn decennialange expertise opgebouwd in Chili, Argentinië, Spanje en Frankrijk weet Hugh als geen ander hoe je wijnen van excellente kwaliteit maakt.

We laten u graag kennismaken met Hughs project in de Minervois: Orbiel & Frères. Hiervoor werkt hij samen met lokale telers om uitstekende, duurzaam geproduceerde Zuid-Franse wijnen te maken van wijngaarden in het westen van de zonovergoten Minervois, ten noordoosten van Carcassonne.

Het garrigue-landschap met geurige vegetatie en kruiden wisselt zich hier af met wijngaarden die zich uitstrekken langs de oevers van de rivier Orbiel. Met z’n diverse bodemsoorten, mediterrane klimaat en hoger gelegen wijngaarden vond Hugh Ryman hier het ideale terroir voor zijn serie Languedoc-wijnen vernoemd naar de rivier.

De telers kennen hun wijngaarden door en door. De combinatie van hun ervaring en het laag houden van de opbrengsten levert een uitstekende kwaliteit druiven. Hugh maakt er vervolgens uitmuntende (huis)wijnen van. Ze zijn puur, sappig en breed inzetbaar. En bovenal ontzettend lekker voor de zeer scherpe prijs.

Even geduld a.u.b.