Las Cuadras Costers del Segre Tinto 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis

Soepele, onderscheidende rode Catalaan

  • Blend van tempranillo en garnacha
  • Fruitig, sappig en vol van smaak
  • Heerlijk bij kip of gegrild vlees

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Voor 18:00 besteld, donderdag in huis
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Open, kersen, fruitig, bloemen, chocola, zacht en sappig, mild, rijp, elegant
Perswijn concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Warm en intens, chocola, pruimen, rijp, dik en sappig, lichte tannine, niet té zoetig
90
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 90 punten

A juicy, medium-bodied red with silky tannins leading the palate to a vivid, fruit-expressive finish. Not complex, but immediately attractive. Enjoy now.
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Kersen, open, fruitig, aangenaam, lichtvoetig en sappig, milde zuren

Deze onderscheidende Catalaanse rode wijn is gemaakt van dé Spaanse topdruif tempranillo, aangevuld met 30% garnacha. De tempranillo doet het heel goed in de hoger gelegen en dus koelere wijngaarden in Spanje.

Mits goed gesnoeid – zoals bij Las Cuadras – bereikt deze druif er een perfecte rijpheid. De garnacha zorgt voor een kruidige smeuïgheid die heel goed samengaat met de frisheid en elegantie van de tempranillo.

Na de oogst volgt een moderne vinificatie met aansluitend een rijping van vier maanden in grote vaten van Frans eikenhout. De eikengeur past mooi bij het subtiele aroma van bessenfruit. De smaak is heel toegankelijk, sappig en zelfs vol, maar zonder zwaar te zijn. Heerlijk bij kip, gegrild vlees of zomaar buiten de maaltijd om.

Las Cuadras Wijnkelder  Heerlijk bij botifarra amb mongetes


Spaanse bestseller

Costers del Segre (gelegen ten westen van Barcelona) is een herkomstbenaming die veel minder bekend is dan bijvoorbeeld Rioja. Maar juist buiten de gebaande paden vinden we in Spanje volop wijnen met een uitzonderlijk goede prijs-kwaliteitverhouding. Zoals deze wijn!

Las Cuadras wordt voor ons samengesteld door de talentvolle oenologe María Mendoza Ráfales. In het Catalaanse dorpje Flix – ongeveer 150 kilometer westelijk van Barcelona – maakt zij al enkele jaren prachtige wijnen.

Het klimaat in dit mooie, heuvelachtige deel van Catalonië is mediterraan, maar met continentale invloeden. Dat betekent warme dagen en relatief koele nachten. Ideaal voor een wijnboer die soepele, doordrinkbare en frisse wijnen wil maken.

Costers del Segre

Proefnotitie

Helderrood van kleur en aromatisch van geur, met nuances van rijp rood fruit en een milde toets van eikenhout. De smaak is soepel en rond, met lichte, zachte tannine en een aangename afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij koude vleesschotels of milde stoofgerechten.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk twee jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Costers del Segre
Producent Las Cuadras
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Las Cuadras

Las Cuadras is gevestigd in het Spaanse wijngebied Costers del Segre in Catalonië. Het klimaat in dit prachtige, ruige gebied is mediterraan met continentale invloeden, waardoor de zomers en winters behoorlijk extreem kunnen zijn. De wijngaarden – inmiddels 71 hectare – liggen op 310 meter hoogte, op gemengde bodems waarin klei en kalk overheersen: een combinatie waar druiven dol op zijn.

Op Las Cuadras vinden ze dat wijn maken in de wijngaard begint, en wijnmaakster María Mendoza Ráfales experimenteert dan ook graag met allerlei rassen. Zij heeft onder andere ull de llebre, garnatxa negra, syrah, merlot, pinot noir, cabernet sauvignon (blauw) en viognier en chardonnay (wit) staan.

Om al die verschillende rassen te kunnen verwerken tot de mooiste wijnen is de kelder uitgerust met de modernste technologie, inclusief een laboratorium. De wijnen mogen in een koele ondergrondse ruimte rijpen in vaten van 300 liter. Al dat harde werk betaalt zich uit in intens fruitige, volle wijnen, waarin kracht mooi samengaat met elegantie.

Even geduld a.u.b.