Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


28,60

Vanaf 12 flessen 26,25 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

Opkomende Bolgheri-ster met wijngaarden op toplocatie

  • Rijpere en warmere Bordeauxstijl met Italiaanse kenmerken
  • Vol en rijk van smaak; frisheid, alcohol en milde tannine mooi in balans
  • Kan gemakkelijk tot zeven jaar na de oogst verder rijpen

28,60

Vanaf 12 flessen 26,25 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten

The palate is very fine and polished with silky tannins that run the length of the wine and add chewiness. Extremely well done here.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This is ripe with baked dark berries, such as blackberries and dark cherries, with chocolate and toasted spices. Medium- to full-bodied with powdery and velvety tannins and succulent fruit.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten

Medium to full bodied, with soft tannins and a silky feel. It is easy drinking and approachable, with juicy fruit of mixed berries, wet stone, and refreshing bitter herbs of amaro and blood orange.
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Intense nose and quite firm tannins but this has the fruit to carry them. Still youthful but promising.

‘Een mediterrane top-Bordeaux’. Zo kun je deze prachtige rode wijn met zijn volle, zachte en rijpe smaak het best omschrijven. Campo alla Sughera wordt getipt als de nieuwe superster in dit relatief jonge wijngebied. Het ligt ‘op stand’ en heeft met Ornellaia van Frescobaldi, Sassicaia van Tenuta San Guido en Ca’ Marcanda van Gaja beroemde buren.

Lekker bij gegrild vlees  Wijngaard Campo alla Sughera

De twintig hectaren zijn beplant met Bordeauxrassen zoals cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en zelfs petit verdot. De prachtige, soepele en toegankelijk smakende Adèo, met zachte en rijpe tannine, is gemaakt van handgeplukte cabernet sauvignon en merlot.

Na de gisting volgt een rijping van twaalf maanden in nieuwe en grotendeels tweedejaarsfusten van Frans eikenhout: goed voor een verfijnde geur en smaak. Bijzonder fraai, ook licht gekoeld bij een luxe barbecue!

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo

Proefnotitie

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Volle, rijke smaakinzet, met een mooie balans tussen frisheid, alcohol en milde tannine in de afdronk.

Drinken bij

Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst; gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Campo alla Sughera
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Campo alla Sughera

Bolgheri is een befaamd stukje Toscane: in dit kleine wijngebied aan de kust liggen domeinen van grote namen als Gaja en Antinori. Begrijpelijk dus dat ook andere wijnbedrijven zich er graag vestigen. Tegelijk vereist het wel lef om naast zulke wijnreuzen neer te strijken. De Duitse familie Knauf durfde het aan en creëerde in 1998 Campo alla Sughera, met 20 hectare wijngaard. Hun eerste oogst was in 2001 en al snel kregen de wijnen internationaal veel succes vanwege hun opvallende kwaliteit.

De wijnbouw in Bolgheri – waar zeewind in de zomer de hitte tempert en in de winter de kou verzacht – gaat heel ver terug: de eerste wijnstokken zouden er geplant zijn door de Etrusken. Maar sinds de jaren zestig staan in dit deel van Italië typisch Franse druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en chardonnay. Toen was dat revolutionair, maar inmiddels zijn deze rassen hier geen ‘vreemden’ meer en leveren ze prachtige wijnen op.

Ook bij Campo alla Sughera is dat het geval. De opbrengsten per druivenstok worden laag gehouden, en de planten staan dicht bij elkaar, zodat ze niet overmatig veel fruit produceren. Samen met vakmanschap in de kelder, zoals een goed gedoseerde houtrijping, zorgt dat voor volle en intense, maar toch verfijnde wijnen.

Even geduld a.u.b.